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以下是來自記者黃憬真的報導唷!!


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◎ 美食家梁幼祥 鮭魚聖誕風情食譜:

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新北市目前正在推廣"健康100,新北市動起來"的活動

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給愛美的女性

鮭魚肉質當中含有豐富的維他命D,能夠幫助身體吸收鈣質,一份約100公克的鮭魚餐可以補充人體每天所需90%的維他命D的含量

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想要讓狗狗吃得健康、營養,各位主人們不妨可以自己動手做料理給寶貝狗狗們吧

烤起來香噴噴的起司,是狗狗愛吃的食物之一。這道菜匯集了能預防癌症、白內障的各種食材喔! 

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鮭魚含有豐富葉酸,對孕媽媽們補充葉酸,減少貧血、倦怠很有幫助


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產後減肥健康吃鮭魚:

窈窕輕食奶汁鮭魚

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相信很多主婦都會遇到這個問題,在烹飪清蒸鮭魚時,發現蒸鮭魚的盤中都會有很多魚油,這些魚油是不是不健康會造成人體負擔???

以下是主婦的問題以及許雲卿醫師的回答:

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生活飲食越來越精緻化,美味嚐入口,但疾病也累績上身

是不是所有健康的食物都不好吃?  到底平時要吃什麼,才可以在健康、美味上兼顧呢?

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在人們發現食用更多油性魚的人群心臟發病率較低之後,Omega-3不飽和脂肪酸給健康帶來的益處已經被廣泛認知,例如日本。食用油性魚在預防心髒病和中風方面起到非常重要的作用。


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膽固醇一直是現代人飲食精緻化後的通病之一,毫無忌憚的大魚大肉,也無養成運動習慣,導致膽固醇是很多人有的疾病問題

因為要控制總膽固醇,所以內臟、蟹黃、魚卵等膽固醇含量高的食材也要少吃,蛋黃每週更以2~3個為限。盡量食用富含纖維質的食物,包括未經加工的豆類、蔬菜、水果及全穀類。

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小編要告訴您~如果您是正在減肥的朋友,請記得“每周一定要吃鮭魚2次”

為什麼呢?

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   眾所皆知,皮膚能讓我們的外表發生很大的改變。但是你知道哪些食物能讓你的肌膚和雙眸看上去更年輕、更水潤嗎?一位研究營養學與皮膚健康的專家為你揭秘有益皮膚的食物,可有效抵抗肌膚衰老。

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  人體平衡Omega-3和Omega-6之間的正確比例,對降低例如哮喘等發炎性疾病的症狀能夠起到重要的作用。

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  懷孕時吃DHA減少嬰兒感冒

 

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