Marine Harvest美威鮭魚

產後減肥健康吃鮭魚：

窈窕輕食奶汁鮭魚

材料：脫脂奶粉1杯250c.c.、生鮭魚1片30g、洋蔥20g、三色冷凍蔬菜少許、橄欖油少許、胡椒少許、鹽少許、蔥花少許。 

做法： 

1.生鮭魚撒上鹽與胡椒，以微波加熱40～60秒至熟，然後剝成塊。 

2.將橄欖油加熱炒洋蔥、三色冷凍蔬菜，將牛奶加入調和，煮沸後再以鹽、胡椒、蔥花調味。 

3.最後倒入圓形挖空的麵包中即可。 

熱量：200大卡 

營養成分分析：

蛋白質、必須脂肪酸、高鈣、鉀、鎂、維生素A、E、K、C、膳食纖維。 

文章引用：2005/02/27 星報記者 楊舒萱／專題報導

寶寶健康吃鮭魚：

鮭魚菠菜湯

材料：鮭魚20g、菠菜5g、金針菇5g

調味料： 鹽少許

做法：

1.菠菜以水燙軟，過水去澀味，切碎；金針菇切碎；鮭魚切小塊，備用。

2.水煮開，倒入鮭魚塊，煮開後加入菠菜及金針菇，加入調味料，勾芡即可。


營養成分分析： 

熱量 21.95 g
蛋白質 4.88 g
脂質 0.07 g
醣類 0.55 g 　


文章引用：BOBO小天才雜誌社http://goo.gl/UaHtV

營養透視鏡：


挪威鮭魚中含有豐富的蛋白質、脂溶性維生素A、D、水溶性維生素B1、B6及多元不飽和脂肪酸，可提供寶寶足夠的抵抗力及體力；ω-3脂肪酸則可增進腦部的發育，是補充腦力的最適菜餚！