Marine Harvest美威鮭魚

鮭魚可說是非常偉大之漁產，除了提供人類健康的營養，最新科技更可發現鮭魚皮可製人造血管，為人類醫學上一大福音

以下為新聞訊息分享，希望大家越來越了解鮭魚，也越來越珍惜鮭魚帶給我們的所有：

日本研究人員日前從鮭魚皮中提取膠原蛋白製成人造血管，並將這種血管移植到大白鼠的大動脈部位，延長了大白鼠的壽命。　　

據報導，提取鮭魚皮中的膠原蛋白作為人造組織的原料，面臨的問題是鮭魚皮中的膠原蛋白不耐熱，如果溫度達到19℃它就會化了。

研究人員通過改變鮭魚皮中膠原蛋白的構造，強化膠原蛋白分子間的結合等，成功使膠原蛋白的耐熱溫度提高到55℃。　　

研究人員用經過改良的膠原蛋白製成內徑1.6毫米，管壁厚0.6毫米的人造血管，並於今年2月下旬將這種人造血管移植到大白鼠腹部的大動脈部位。

實驗確認，植入的人造血管會隨大白鼠心臟的搏動節奏伸縮，並且這種人造血管具備和原先的大動脈同樣的強度和伸縮性能。　　

研究小組計劃今後利用狗等更大的動物測試這種人造血管的性能，最終可望開發出可用於治療人類心肌梗死的人造血管。

迄今的人造組織通常以牛或豬的膠原蛋白為原料，但存在導致瘋牛病的風險。利用海洋動物膠原蛋白製成的人造血管，安全性相對要高。

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