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芒果鮭魚柳(完成品).JPG  

芒果鮭魚柳


芒果鮭魚柳(材料).JPG  


材料:

鮭魚100g 

小黃瓜2g 

蔥花3g 

蒜末3g 

辣椒末3g 

芒果50g 

洋蔥5g 

生菜1g 

蠔油10g  

香油2g


芒果鮭魚柳(過程).JPG  

作法:

1.將鮭魚及一部分芒果切成條狀備用

2.剩餘芒果打成果泥備用

3.起鍋爆香洋蔥、蒜碎及辣椒末

4.加入芒果泥及蠔油拌炒出香氣

5.加入鮭魚條及芒果條拌炒

6.最後撒上蔥花即可盛盤

7.將小黃瓜捲起鑲入成品放上生菜即可


清爽無負擔的芒果鮭魚柳~

好吃又不怕身體負擔

趕快來試試吧~

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