挪威具有很長海岸線與適合的地理位置所以非常適合箱網養殖，這在挪威稱做「aquaculture」。在過去三十年來，挪威的鮭鱒魚箱網養殖從微不足道發展成為世界主流。”挪威鮭魚”出口到全世界每年約500,000頓。
地點的選擇
目前分類：Charlie said - 漁場達人教你認識好鮭 (34)
- Jul 25 Mon 2011 16:46
挪威鮭魚的養殖方式
- Jul 20 Wed 2011 18:41
鮭魚小介紹
鮭魚The salmon
鮭魚是一種特別的魚，因為它鮮美的肉質以及要補獲它的樂趣，所以從古老時期至今就被大大地讚賞的。在太平洋有五種種類的鮭魚 (Oncorbyncbus spp. ) ，有一種類則是在大西洋中(Salmo salar) 。第7品種只在淡水被發現(the ouananiche 或landlocked salmon Salmo salar ouananiche) 。
- Jul 11 Mon 2011 16:07
獨一無二的鮭魚分解秀來囉！快來看看金牌廚師Stanley精湛的刀工吧！
- Jun 21 Tue 2011 03:11
暢銷全球超過70個國家，鑽石般頂級好鮭魚就靠它啦！
Qmarine體系
在Marine Harvest，我們認真對待企業責任。對於我們來說，這意味著我們積極面對社會，並為之提供高品質和安全的海產品。 Qmarine是我們的全面質量體系，這個體系確保我們在傳遞“海產，讓生活更美好”理念的同時保持可持續的發展。
- Jun 13 Mon 2011 18:36
用品牌保障所有鮭魚的健康及安全，美威集團品牌故事
挪威，一個以純潔海域聞名的國家，孕育出聞名世界的鮭魚，在挪威，鮭魚不只是挪威人的主食之一，更是挪威人引以為傲的國寶；而來自挪威的Marine Harvest美威集團，擁有得天獨厚的環境，更堅持以高於業界的品質控管標準，為的就是要給全世界最頂級的鮭魚！
- Jun 09 Thu 2011 12:06
【中國時報】挪威鮭魚，36小時新鮮直送
- May 25 Wed 2011 09:34
【新聞】直擊！淡水河毒魚銷全台！
- May 16 Mon 2011 17:52
認明鮭魚三C，品質有保證！
- Apr 25 Mon 2011 19:56
Our people and our salmon 美威人及美威鮭魚介紹影片！
- Mar 30 Wed 2011 11:05
魚兒魚兒海中游，游來游去快長大
- Mar 30 Wed 2011 10:25
幸福美味，細心呵護
- Mar 30 Wed 2011 10:20
鮭魚用養的，品質有保障
加拿大的鮭魚養殖起源於1970年代。目前，大西洋鮭魚佔所有卑詩省養殖鮭魚產量的80%。大西洋鮭魚魚身呈銀白色，身體、頭部和側線上有明顯的黑點，魚肉呈鮮橘色或粉橘色。大西洋的養殖鮭魚口味溫和，魚肉緊實富含油脂，且有大片油脂層。
歷史活動花絮 (4)
