Marine Harvest美威鮭魚

　挪威，一個以純潔海域聞名的國家，孕育出聞名世界的鮭魚，在挪威，鮭魚不只是挪威人的主食之一，更是挪威人引以為傲的國寶；而來自挪威的Marine Harvest美威集團，擁有得天獨厚的環境，更堅持以高於業界的品質控管標準，為的就是要給全世界最頂級的鮭魚！

Marine Harvest美威集團樹立了鮭魚3C標準，3C分別代表Certification認證、Control品質控管及Content營養成份；Marine Harvest美威集團獲得多項國際認證，並為全球超過70個國家提供多項鮭魚產品，其中不乏歐美高食品標準的先進國家，說明Marine Harvest美威集團的鮭魚領先全球同業標準，暢銷於全球各地！

在Certification認證、Marine Harvest美威集團獲得的各項認證中，以BRC英國零售協會為較高食品認證標準，BRC標準為零售商提供了一套完善的供應鏈風險防範措施，使其產品在生產、銷售過程中符合相關法規的要求。目前，英國和北歐國家的大部分零售商只接受通過BRC認證的企業作為他們的供應商。

　而Control 品質控管部分，由Marine Harvest美威集團進口至台灣的鮭魚，外箱皆有領先業界之箱外溫度計，全程溫度控管保證每條鮭魚生鮮之外，美威集團更有業界最嚴格之Qmarine全面質量體系，Qmarine全面質量體系包含了六大策略：食品安全、食品質量、 魚的健康、環境責任、社會責任、質量保證，Marine Harvest美威集團所有的標準操作流程，都是為了讓美威鮭魚在全世界都能保持同樣的方法和標準！

Content 營養成份方面，Marine Harvest美威集團一直與學術界合作，致力於找出對人、對魚、對環境最好的飼料配方，Marine Harvest美威集團每條鮭魚的OMEGA-3含量，高於業界平均，Omega-3多元不飽和脂肪酸也被稱作n-3脂肪酸，其中兩個最主要的成份EPA、DHA，是大腦不可或缺的重要成分！

　Marine Harvest美威集團是目前全世界最大的養殖鮭魚供應商，佔全球產量三分之一，遠遠超過其它品牌，Marine Harvest美威集團建立起一個國際性的標竿品牌，全面性的保證及保障所有鮭魚之質量安全，只要認明Marine Harvest美威集團鑽石標誌，就是來自挪威、鑽石般頂級好鮭魚！

 Charlie - 漁場達人

本名吳欣志的Charlie，從小就在美國紐澤西長大，家裡經營漁撈事業的他，很早就立志成為「漁場達人」；為了這樣的夢想，在大家還懵懂無知、打打鬧鬧的孩提時期，Charlie來到日本，凌晨寒夜中騎著腳踏車、到築地漁市場辛勤工作。

要成就一位「漁場達人」，需要天時、地利、人和，適逢MarineHarvest美威集團計劃進軍亞洲市場，Charlie對漁業市場的認識、以及語言方面的天分，讓他一舉被相中、進入MarineHarvest美威集團，在Charlie的努力與一波波合併中，Charlie成為MarineHarvest美威集團亞洲區CEO，實現「漁場達人」的夢想！

～漁場達人教你識好魚、吃好魚～