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料理後清洗廚房讓你感到麻煩? 或者烹飪出一道好料理讓你感到困難?

其實只要善用廚房家電如電鍋、烤箱，都可以幫助料理變輕鬆變簡單喔!!

即使是料理新手也不會對料理產生困難度及挫折感

今天要分享用一個烤箱就可以輕鬆完成的好吃料理喔!!那就是美味炙烤鮭魚

料理步驟：

1.準備帶皮的鮭魚
2.將烤箱預熱至180度
3.將魚沖洗乾淨，並將水分瀝乾
4.將帶皮的魚面朝下，放置烤盤上，灑上黑胡椒及茴香料
5.放置烤箱，大約烤20分鐘，當魚肉呈現淡淡粉紅色及魚肉很容易隨著紋路分成魚片，表示已經完成囉
6.可加上白飯或馬鈴薯泥，就是很棒的一餐囉!

204035_f520.jpg  

只要鮭魚夠新鮮，簡單的胡椒及香料調味，就能吃到鮭魚的原始香甜味

烤的溫度及時間拿捏得到，鮭魚吃起來就不會乾乾柴柴，反而是入口即化喔!!

 

 

鮭魚食譜來源：
Easy Baked Salmon That Melts in Your Mouth
http://hubpages.com/hub/easybakedsalmon

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