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蘋果咖哩醬焗鮭魚(完成品).JPG   

蘋果咖哩醬焗鮭魚


蘋果咖哩醬焗鮭魚(材料).JPG  

材料:

鮭魚100g 

蘋果半顆 

洋蔥30g 

蒜末10g 

咖哩粉20g 

麵粉10g

糖15g 

鹽10g


蘋果咖哩醬焗鮭魚(過程醬汁).JPG  


做法:

1.取鮭魚撒少許黑胡椒及鹽略醃5分鐘

2.將蘋果切丁備用

2.起鍋將洋蔥及蒜末爆香，再加入咖哩粉炒香，之後依序加入麵粉、水略煮調味備用

3.將鮭魚放入醬料中，並以小火焗至熟透

4.放入蘋果丁略煮即可盛盤


好吃又下飯的蘋果咖哩醬焗鮭魚上桌了~~

香香甜甜的咖哩醬配上鮭魚~~

可以多吃好幾碗飯喔~

趕快來做看看吧~


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