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青木瓜冷拌鹽烤鮭魚(成品).JPG

青木瓜冷拌鹽烤鮭魚


青木瓜冷拌鹽烤鮭魚(材料).JPG  

材料:

鮭魚100g 

青木瓜50g 

洋蔥30g 

番茄30g 

蒜碎10g 

香菜10g 

金吉汁20cc

鹽,糖 適量


青木瓜冷拌鹽烤鮭魚(過程).JPG  

做法:

1.鮭魚切塊灑鹽略醃,烤七分熟備用

2.將青木瓜刨絲,洋蔥及番茄切絲,香菜切小段備用

3.拌入蒜碎,金吉汁,鹽糖拌勻  

4.加入鮭魚塊拌勻即可


趕快做來品嘗看看吧~


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