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起士蛋煎鮭魚馬鈴薯餅-成品 (2).JPG  

起士蛋煎鮭魚馬鈴薯餅

起士蛋煎鮭魚馬鈴薯餅-材料.JPG  

材料:鮭魚80g 馬鈴薯30g 巴西里1g 生菜2g 蛋1顆起士粉10g  番茄醬20g

魚子醬10g

起士蛋煎鮭魚馬鈴薯餅-作法.JPG  

做法:1.馬鈴薯去皮煮2分鐘刨絲拌入巴西里及調味壓成員餅煎至兩面焦脆備用

         2.將蛋,巴西里碎及起士粉拌勻,鮭魚切片撒鹽胡椒沾蛋液煎熟備用

         3.排盤,底部淋番茄醬依序擺馬鈴薯餅,鮭魚,以生菜及魚子醬點綴即可

起士蛋煎鮭魚馬鈴薯餅-成品.JPG  

 

 

～美威帶來健康、豐富好滋味～

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