挪威具有很長海岸線與適合的地理位置所以非常適合箱網養殖，這在挪威稱做「aquaculture」。在過去三十年來，挪威的鮭鱒魚箱網養殖從微不足道發展成為世界主流。”挪威鮭魚”出口到全世界每年約500,000頓。

地點的選擇

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哇~小編最喜歡參加派對了，有可口的美食還可以認識很多新朋友唷~^0^

參加這次派對的是黑松企業的千金-維維及她的閨中好友們，每個都是大美女耶~氣質超級好!!!

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百香果油醋醬煎鮭魚.JPG  

百香果油醋煎鮭魚

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味曾醬料煎鮭魚.JPG  

味噌辣醬煎鮭魚

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鮭魚Q&A

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鮭魚The salmon 

鮭魚是一種特別的魚，因為它鮮美的肉質以及要補獲它的樂趣，所以從古老時期至今就被大大地讚賞的。在太平洋有五種種類的鮭魚 (Oncorbyncbus spp. ) ，有一種類則是在大西洋中(Salmo salar) 。第7品種只在淡水被發現(the ouananiche 或landlocked salmon Salmo salar ouananiche) 。

 

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