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五味醬鮭魚排
材料:鮭魚100g 蔥花20g 薑末10g 蒜末10g 辣椒末10g 香菜碎20g
醬油膏50g 番茄醬30g 糖10g 水20cc
做法:1.將所有材料及調味料拌成醬汁料備用。
2.取鮭魚灑上兩面鹽及胡椒,起鍋煎至7分熟淋上醬料
材料 |
醣類 |
蛋白質 |
脂質 |
熱量 |
鮭魚 |
- |
20 |
14 |
206 |
蔥、薑、蒜、辣椒、香菜 |
3 |
- |
- |
12 |
糖 |
10 |
- |
- |
40 |
番茄醬 |
7 |
- |
- |
28 |
醬油膏 |
10 |
4 |
- |
56 |
沙拉油 |
- |
- |
10 |
90 |
總熱量 |
432 |
資料分析:Lamigo Clinic 那米哥診所專業營養師
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